好きな仕事を好きな仲間と人生はもっと楽しくなる
ボクらは不確実性を味わい、可能性を探求する

ミッションは美味しいコーヒーをつくること

味わいの新次元へ
就労継続支援B型事業所
コーヒータイム

少し手を伸ばせば届く。あこがれのライフスタイル。最初に、ちょっとだけ勇気を出して、小さなコーヒー豆屋であなたも働きはじめてみませんか?

コーヒータイム事業所は、一般社団法人「食べものに感謝」が切り盛りする、社会福祉とコーヒーの魅力が融和した特別な空間です。

ボクらが積み重ねてきた援助技術(アシスト力)と、障がい者スタッフとして働く人たち(バリスターズ)の「好き」とが混じり合って、日々、生み出されていく予測不可能で驚きに満ちた味わい。自家焙煎のコーヒー豆には、無限の可能性を閉じ込めました。

それぞれが、好きなことで価値を提供する。やるときはやって、遊ぶときは遊ぶ。好奇心と創造性が交差をしていく、味わいの実験室。訪れた時に、どこか懐かしい匂いがしたら相性ピッタリかもしれません。コーヒータイムで、あなただけの「おいしい」を発見してください。

今月のオススメ

RECOMMEND

  • COFFEE 01

    濃厚リッチブレンド

    コーヒーが美味しい国。ブラジル、コロンビア、グアテマラから届く選りすぐりの生豆を黄金比で配合し、深く丁寧に炒っています。

    これこそがボクらの主力製品で、お得意様の中には、喫茶店を長年営んできた方や、カフェ巡りを楽しんでいる方などもいらっしゃいます。手前味噌で恐縮ですが、通な方々からの人気が特に高い逸品です。

    契約者様への定期便サービスの他に、50g、100g、150g、200gと家庭用サイズに小分けをして、事業所内やWebサイトでの販売も行っています。豆か粉かは、購入時にお好みで選んでもらえます。

    ごみを出さないゼロ・ウェイスト。量り売りや簡易包装にも取り組んでいく予定です。

  • COFFEE 02

    ドリップバッグ

    濃厚リッチブレンドを、お湯を沸かしてすぐに楽しんでもらえるようドリップバッグにしてあります。お試しや、ちょっとしたプレゼントにも喜ばれています。

    1パック500円(プチギフトに最適です)
    弊社のスタッフたちが描くかわいいイラストがつきのパッケージも好評です。3パック、5パック入りのギフトボックスもご用意させていただきます。

    ”おいしい、たのしい、もらってうれしい”
    また、オールハンドメイドだからできるこだわりのギフト。オリジナルパッケージのドリップバッグコーヒーを50個から作成できます。ディカフェタイプのドリップバッグもご用意いたしますので、ご遠慮なくお申しつけください。
  • COFFEE 03

    コーヒーレター

    住所と宛名を書いて、一言メッセージを添えたら、切手を貼ってそのままドリップバッグを郵便ポストに投函してもらえます。
    コーヒー好きなあの人に、軽妙洒脱なサプライズ。ワンコインで送れますよ。
特徴

FEATURE

「食べるの好きな人、集まれ~」
運営の母体。一般社団法人 食べものに感謝って何?

人の口に入らず、ゴミ箱に直行する食べ物がなくなっていきますように。

身近なもったいないからなくしていくのに、必要なのは行動です。

「おにぎりころりん、1億個」
売れ残り・食べ残し・賞味期限切れなどの理由で捨てられる食べ物の量は、年間およそ643万トン。
これは今の日本でのこと。毎日、ひとりにつき、まだ食べられるおむすび1個分(124g)のご飯が、全国であわせて1億個分以上の食べ物が捨てられています。(ACジャパンのCMより)

コーヒータイム事業所の運営母体「一般社団法人食べものに感謝」は、食品ロスを減らすためにできることをしていこうとの考えから始まりました。

あなたは食べることが好きですか?
もしそうなら力を貸してください。
本来は食べられるのに捨てられる食品。
食べ残し(食品ロス)を減らす試行は、コーヒータイム事業所による就労継続支援での生産活動にも落とし込んでいきます。

食べることは生きること。弊社はこの根底を大切にしながら、自分たちが納得する道を進みます。そして何より他でもない、それぞれに自分の人生を楽しみます。ワガママな面もありますが、ご縁がありましたら幸いです。みなさんも自身を楽しんでください。どうぞよろしくお願い致します。

COMPANY PROFILES
事業所名
一般社団法人 食べものに感謝
代表理事
小久保 恵美
設立
2018年1月
所在地
〒274-0063
千葉県船橋市習志野台6丁目13番18号

【事業内容】

就労継続支援B型事業所運営
Quantum Superposition Blend
Entangled Particles Espresso
特徴

FEATURE

「食べるの好きな人、集まれ~」
運営の母体。一般社団法人 食べものに感謝って何?

人の口に入らず、ゴミ箱に直行する食べ物がなくなっていきますように。

身近なもったいないからなくしていくのに、必要なのは行動です。

「おにぎりころりん、1億個」
売れ残り・食べ残し・賞味期限切れなどの理由で捨てられる食べ物の量は、年間およそ643万トン。
これは今の日本でのこと。毎日、ひとりにつき、まだ食べられるおむすび1個分(124g)のご飯が、全国であわせて1億個分以上の食べ物が捨てられています。(ACジャパンのCMより)

コーヒータイム事業所の運営母体「一般社団法人食べものに感謝」は、食品ロスを減らすためにできることをしていこうとの考えから始まりました。

あなたは食べることが好きですか?
もしそうなら力を貸してください。
本来は食べられるのに捨てられる食品。
食べ残し(食品ロス)を減らす試行は、コーヒータイム事業所による就労継続支援での生産活動にも落とし込んでいきます。

食べることは生きること。弊社はこの根底を大切にしながら、自分たちが納得する道を進みます。そして何より他でもない、それぞれに自分の人生を楽しみます。ワガママな面もありますが、ご縁がありましたら幸いです。みなさんも自身を楽しんでください。どうぞよろしくお願い致します。

COMPANY PROFILES
事業所名
一般社団法人 食べものに感謝
代表理事
小久保 恵美
設立
2018年1月
所在地
〒274-0063
千葉県船橋市習志野台6丁目13番18号

【事業内容】

  • 就労継続支援B型事業所運営
  • Quantum Superposition Blend
  • Entangled Particles Espresso
生産活動(コーヒータイム事業所での仕事)

MENU

  1. コーヒー豆の焙煎
    1. Q-Blend
      650円
      深煎りコロンビアと中煎りエチオピアの絶妙な融合
    2. Cat Nap
      600円
      カフェインレス・ブラジルとレギュラー・グアテマラの不思議なブレンド
    3. Entangle
      680円
      インドネシア産とコスタリカ産豆の調和が織りなす複雑な味わい
  2. キッチンカーでの移動販売
    1. Milky Way
      680円
      なめらかなミルクの渦に浮かぶ、コーヒーの星々
    2. Q-Foam
      650円
      泡立ちが美しい、軽やかな口当たりのカプチーノ
    3. String Latte
      670円
      複雑に絡み合うエスプレッソとミルクの調和
  1. 準備中
    1. カブトムシ・クワガタ養殖
      450円
      インセクトブリーダー。以前は、昆虫の繁殖は“趣味の世界”の話だったと思いますが、今は仕事として、ブリーダーを目指す人も増えています。不動の人気ナンバーワン!国産オオクワガタ。たくさんの外国産クワガタムシが輸入・飼育されている今日でも、変わらずナンバー1の人気を誇っているのが国産オオクワガタです。1年を通じて特別な温度管理がなくても飼育することができ、丈夫で寿命も長く飼育・産卵も容易なことから初心者の方でも始めやすいのが大きな魅力。飼育の楽しみ方も観賞用はもちろん、ブリードで大型個体を目指したり、産地別に集めたりと色々な楽しみ方があるところも多くの人から支持される理由です。
    2. 原木しいたけ栽培
      580円
      クヌギやコナラの木に穴を開け、そこに椎茸菌を植えて椎茸を発生させます。昔から行われてきた栽培法で、菌床栽培よりも味や香りの強い、肉質のしっかりしたしいたけが出来ます。「最近、市場で売っているしいたけはなんだか味や香りが薄くて物足りない」という人におすすめです。「山のアワビ」と表現されることすらあります。
    3. メダカ養殖
      500円
      超濃縮された神秘的な一杯
    4. オリジナルTシャツ制作
      デザイン・シルクスクリーン印刷・販売 シルクスクリーン印刷では、Tシャツ生地のデザイン部分に切り絵のようなシャープな輪郭でインクが乗るため、色がとても鮮やかに表現されます。地色が濃い色生地のカラーTシャツでも、発色は鮮明です。また、シルクスクリーン印刷では耐久性のあるインクを使用するため、日に当たっても色褪せしにくく、洗濯しても印刷面が簡単にはがれることはありません。
    5. 食べもののムダをなくそうプロジェクト(通称:はっこビー/運ぶBEE)
      Food Supply Chain(フードサプライチェーン/供給の連鎖)のアシスト。 売れ残り・賞味期限が近いなどの理由で、まだ食べられる食品が捨てられてしまう「食品ロス」。日本のみならず世界中に食べものに困っている人がいるのに、 食品を捨てている、という現実は無視できません。みんなで、少しずつでも、 食品ロスを減らしていきましょう。身近なところに目を向けながら救っていきます。
    6. 地球はともだちブロジェクト
アシスタント

ASSISTANT

  1. 自己紹介 タイトル タイトル 

    作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文
    作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文
    作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文
    作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文
    作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文
    Daisuke Akasaka     赤坂 大将
  2. 自己紹介 タイトル タイトル 

    作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文
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    作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文
    作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文
    作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文 作文
    Emi Kokubo   小久保 恵美
  3. 豆を炒っているのが好き よければ一緒に

    しっかしまあ、ぜんぜん親孝行をしていないなーと。ある日、コーヒー好きの母親に「豆でもプレゼントしてみようか?」と思い立ったのが焙煎を始めたきっかけでした。集中しながら手回しの焙煎機をクルクルやっていると、時間がどこかに飛んでいきます。カナダにあるグループホームで住み込みアシスタントをしていたことは(もう30年も経つのか!)良い思い出。気の置けない面々と集まって、気兼ねなくコーヒータイムで焙煎をしながら、もう一花、咲かせたいな。
    Kan Takehara 武原 敢
    自己紹介 武原敢
よくある質問

FAQ

Wi-Fiは利用できますか?コンセントはありますか?
はい、店内では無料Wi-Fiをご利用いただけます。パスワードは注文時にお伝えします。また、壁際の席にはコンセントを設置しており、デバイスの充電も可能です。ただし、混雑時は長時間の利用をお控えいただく場合がございます。快適な作業環境と、くつろぎの空間の両立を心がけています。
予約は可能ですか?
はい、6名様以上の団体でのご利用の場合は予約をお勧めしています。前日までにお電話またはウェブサイトからご予約ください。少人数でのご利用は予約不要ですが、混雑時はお待ちいただく場合がございます。
ケーキのテイクアウトは可能ですか?
はい、ほとんどのケーキやペストリーはテイクアウト可能です。店頭でのご購入のほか、前日までにご予約いただければ、ホールケーキのご用意も承ります。季節限定の「Q-Specials」シリーズは数量限定のため、お早めのご予約をおすすめします。
アレルギー対応や食事制限への対応は可能ですか?
はい、可能な限り対応させていただきます。メニューには主要なアレルゲンを表示していますが、その他の食材についてもお気軽にスタッフにお尋ねください。グルテンフリー、乳製品フリー、ヴィーガン対応のオプションも一部ご用意しています。
アクセス

ACCESS

名称
就労継続支援B型事業所コーヒータイム
住所
〒181-0013
東京都三鷹市下連雀3丁目46-1
電話番号
0123-45-6789
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